SUNRED AS - Chất sát khuẩn & rửa thực phẩm - Can 5lit
SUNRED AS là hợp chất PHMB có tính năng diệt khuẩn rất cao 99,9999% tất cả cá loại vi khuẩn. phù hợp với cả nước cứng.
Hoạt hóa chống vi khuẩn, sát khuẩn và diệt nấm cao. Chuyên dùng để khử khuẩn nguyên liệu, bán thành phẩm thủy hải sản các loại.
Sát khuẩn thiết bị sản xuất, bề mặt tiếp xúc trong nhà máy chế biến thủy sản và thực phẩm
Công dụng:
- Diệt khuẩn và rửa sạch nguồn thủy sản (như: tôm, cá,...) mới nhập về nhà máy chuẩn bị chế biến.
- Tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không làm ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng
- Diệt khuẩn trong chạy mạ băng.
- Tổng kiểm trong cối tăng trọng.
- Rửa sạch và diệt khuẩn các loại thực phẩm : Thịt, cá, tôm, các loại thủy sản và thực phẩm khác,…
- Vệ sinh bề mặt nhà máy chế biến thủy sản như: Trang thiết bị, dụng cụ sản xuất, bàn, dao, thớt, rổ đựng,...
- Tẩy uế, diệt khuẩn trang thiết bị,dụng cụ sản xuất, nhà xưởng, kho lạnh, container,...
- Có tác dụng khử
Đặt biệt:
- Không để lại dư lượng trên sản phẩm.
- Không chứa BKC.
- Không lưu mùi hoặc gây mùi phụ.
- Tuyệt đối an toàn khi sử dụng trong nhà máy chế biến thủy sản và thực phẩm.
CHỨNG NHẬN HIỆU QUẢ AN TOÀN:
NGUYÊN LIỆU:
- Hydrochloride Poly (Hexamethylene biguanide) 20%
- Poly Hexamethylene Biguanide Chloride 20%
- N.N – Bis (3 Aminopropyl) QS
CÁC CHỈ TIÊU NGOẠI QUAN :
- Ngoại quan: Chất lỏng trong suốt, không màu, không mùi.
- Độ nhớt 250C: 5mpas
- Tỷ trọng: 0.99+/- 0.01
- Độ tan: Tan hoàn toàn trong nước.
- Độ phân hủy sinh học: Phân hủy hoàn toàn.
YÊU CẦU AN TOÀN :
Sản phẩm hoàn toàn không gây ngộ độc, không bốc mùi hôi, không gây ô nhiểm môi trường.
TÍNH CHẤT HÓA LÝ:
TÊN CHỈ TIÊU |
MỨC CHẤT LƯỢNG
|
Hình thái vật lý |
Chất lỏng, trong suốt, không màu. |
Độ nhớt 250C |
5mpas |
Độ PH 250C |
5.0 – 6.0 |
Điểm sôi |
1020C |
Tỷ trọng |
0.99 +/- 0.01 |
Độ tan |
Tan hoàn toàn trong nước. |
Độ phân hủy sinh học |
Phân hủy hoàn toàn. |
Ổn định lưu trử |
Các điều kiện bình thường và phù hợp lưu trữ từ 00C nếu đông lạnh cho phép làm tan tại phòng nhiệt độ và không trộn hoàn toàn trước khi sử dụng. Chất tích cực là phù hợp nhiệt và không bay hơi. |
Điểm tia sáng lóe lên |
Độ sôi không có tia |
Mùi |
Không có mùi |
Cường độ ở 250C |
1.04 |
Độ bọt / độ căng bề mặt |
Có ý nghĩa ít nhiều hướng tạo bọt hơn các hợp chất Ammonium bật bốn, Sunred AS không phải là chất tích cực bề mặt. |
|
Có hiệu quả trên hàng độ PH 1 – 11 |
Tính tương hợp
|
Tương hợp với các chất có hoạt tính bề mặt không có chất Anion, Glycol, Ether glycol và các chất có kiềm như : EDTA, NAT, IDS. Độ tương hợp giới hạn với các chất có hoạt tính bề mặt có chất Anion, Alkali mạnh, các chất phosphate phức tạp và chất oxy hóa mạnh. |
ĐẶC TÍNH:
- Chuyên dùng cho nhà máy chế biến thủy sản và thực phẩm, nhà máy sữa, nước giải khát, nhà máy bia, nhà máy sản xuất bánh kẹo, gia vị, nhà máy chế biến súc sản, các chuồng trại chăn nuôi và cơ sở giết mổ,…
- Sát khuẩn nguyên liệu, bán thành phẩm, bề mặt tiếp xúc, thiết bị chế biến thủy sản và thực phẩm.
- An toàn cho mọi bề mặt kim loại.
- Sử dụng với nồng độ tối đa 200ppm sẽ diệt đến 99,9999% vi khuẩn với thời gian tiếp xúc từ 1 đến 3 phút:
SUNRED AS diệt khuẩn đến 99,9999% các vi khuẩn như sau:
Sinh vật cực nhỏ-vi khuẩn |
Số giống |
SUNRED AS (ppm sản phẩm) |
Listeria monocytogenes |
ATCC 15313 |
30 |
Salmonella choleraesius |
ATCC 1331 |
120 |
Salmonella typhimurium |
ATCC 14028 |
160 |
E.coli 0157:H7 |
ATCC 15313 |
80 |
Bacillus subtillis |
NCIB 3610 |
1.5 |
Enterobacter cloacae |
NCIB 3610 |
40 |
Legionella pneumophila |
|
5 |
Proteus vulgaris |
NCTC 4175 |
40 |
Pseudomonas aeruginosa |
ATCC 15442 |
40 |
Pseudomonas putida |
|
25 |
Staphylococcus aureus |
ATCC 6538 |
30 |
Streptococcous faecalis |
|
5 |
Streptococcous lactis |
NCTC 7944 |
20 |
NẤM : |
|
|
Aspergillus niger |
|
750 |
Trichophyton mentagrophytes |
|
25 |
MEN BIA : |
|
|
Candida albicans |
ATCC 10231 |
300 |
Rhodotorula rubca |
NCYC 1659 |
7.5 |
Saccharomyces cerevisiae |
ATCC 9763 |
300 |
AMOEBA |
|
|
Acanthamoeba polyphaga |
|
5 |
KHUYẾN CÁO:
Do mỡ động vật khi bám trên dụng cụ hoặc thịt cá sẽ tạo nên một lớp màng sinh học bảo vệ vi khuẩn, vi sinh bên dưới lớp mỡ. Làm cho các sản phẩm xử lý vi sinh khó tác động đến các vi khuẩn ẩn bên dưới lớp mỡ đó. Đây là vấn đề mà nhiều nhà máy sản xuất thủy sản gặp phải khi không thể diệt hết hoàn toàn vi sinh.
Nên sử dụng sản phẩm SUNRED LP - Chất tẩy rửa công nghiệp để rửa dụng cụ sản xuất (rửa sạch mỡ máu bám trên dụng cụ tiếp xúc và trên thủy sản)
Sau đó dùng SUNRED AS - Chất sát khuẩn và xử lý vi sinh nhằm diệt khuẩn hiệu quả nhất, tiết kiệm nhất
Bình luận về sản phẩm